Des idées de recettes de soupe chinoise et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En Chine, les soupes se dégustent tout au long du repas. Voici une recette simple et rapide à réaliser, d'après le Chef Ken Hom. Vous pouvez la servir en entrée ou accompagnée de quelques pâtes rapidement blanchies pour un repas léger.
Soupe chinoise à base d'orge, de crevettes, poulet et légumes associés. Peut faire office de plat principal. l'orge donne une texture très douce à la soupe. je vous conseille de tester, c'est délicieux..
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